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Venez découvrir nos spécialités 
La cuisine brésilienne comme si vous y étiez... 
Les plats
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Nos p'tits plats du moment

Le coxinhas

Le coxinhas est une friandise brésilienne a la patate douce ou de farine blé et aux poulets

6 €

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Salade créole

...

11 €

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Jambon créole

Jambon créole avec frite de patate douce ou pomme de terre

13 €

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Poulet boucané

Une part

15 €

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Marinade de crevettes / Acras

Les 10 pièces d'acras ou marinade de crevettes

12 €

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Marinade /ACRAS DE MORUE

Les 8 pièces d’acras de morue

10 €

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Porc frit et salade pomme de terre

Porc et accompagnement

15 €

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Plat baie açaï et poisson grillé

Poisson

25 €

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Churascas accompagnés de frites

...

35 €

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Le marinier

...

50 €

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Le colombo de porc

La part de colombo de porc et son accompagnement de riz

14,50 €

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Soupe de crabe

...

45 €

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Ceviches de perche

...

23 €

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Porc frit

La part

15 €

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Pastel au poulet

La part 

7 €

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Riz nassie

...

14 €

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Quiche créole

Une part

6 €

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Bokit

Assortiment

12 €

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Banane pesée

Poulet et porc

22 €

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Boudins créoles

Accompagnés de salade

13 €

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Boudins créoles blancs

Accompagnés de salade

15 €

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Filet de perche

Banane frit / Riz

16 €

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Tacos boeuf

L'unité

10 €

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Beignets de calamar

Une assiette

7 €

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Porc boucané

Une part

15 €

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Empanadias

Fourrer aux légumes, fromages ou à la viandes de bœuf. A l’unité

6 €

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SALADINHO RIO plat brésilien

Plats de mélanges aux épices Brésiliens sautés de légumes

14 €

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Dizémillé 

Dessert Créole

6 €

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Le dambroué

Haricots rouge et pignons de damboué. Seul ou accompagné de poissons ou viandes

12 €

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Le bami

Le bami est un plat a base de spaghettis sauté au soja accompagné de fricassé de poulet et de concombres confie et de concombre.

12 €

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Le camarao janbu arosse

Plat brésilien aux crevettes avec son accompagnement de riz blanc parfumé

16 €

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Roussie ou fricassée de poulet

Une part de poulet

14,50 €

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Saumon à la Brésilienne

Poisson avec ses petits légumes
 

20 €

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Le colombo de porc accompagné des spaghéttis

sautés

...

12 €

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Poulet boucané accompagné des spaghéttis

La part de poulet et son accompagnement

13,50 €

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Calalou

Plat très long à préparer par période de Pâques et Noël seulement sur réservation

60 €

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Paella Brésilienne

La part de paella

22 €

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Vatapa

Crevettes au lait
de coco

15 €

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Poisson grillé ou frit

...

15 €

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Roti de dinde

Pour deux personnes

26 €

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Plateau d'assortiment

...

30 €

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Bami

...

15

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Le gros bokit

Poulet, boeuf ou morue

10 €

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Gambas à la brésilienne

Plat du chef

22 €

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Sauté de crevettes aux légumes

Façon brésilienne

15 €

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Rougaille de saucisse

La part

15 €

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Tacos poulet

L'unité

8 €

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Moqueca

La part

15 €

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Notre restauration
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Notre restauration

Mes bons p'tits plats et moi...

J'ai démarré cette activité en 2002 avec un objectif en tête : offrir la gastronomique Brésilienne d'où je viens dans ma région près de Carcassonne. Grâce à mon expérience dans la cuisine et à la passion qui me porte, je me déplace sur les marchés et toutes sortes de festivités pour faire découvrir cette délicieuse gastronomie typique d'Amérique du Sud que vous ne trouverez nul part ailleurs, croyez moi... 

Commandez ici ou proposez moi un endroit (Salon, foire ou festival...) où je pourrais me déplacer et vous présenter de délicieuses saveurs que vos papilles n'oublieront jamais.

Alors à tout de suite pour un bon p'tit plat que vous aurait choisit avec toutes vos envies !!

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Les saveurs de l'Amérique du Sud
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Repas à emporter

Les saveurs do Braziiil !!

Du lundi au vendredi 

10h00 - 23h00


Le week-end 

Grandes festivités uniquement

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